お玉さんのレシピ

なるべく季節の食材をちゃぶ台へ運ぶ人

2021-06-13から1日間の記事一覧

奥さん不在に伴い冷蔵庫整理していく

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 法要のため実家に帰る日曜日。主人は家に残るので冷蔵庫の中身を整理しつつ主人用に作り置きをしていきます。 唐揚げ(1人前) 鶏腿肉…150グラム A 醤油…大さじ2/3 酒…大さじ1 生姜の搾り汁…

土曜の夜の椎茸の肉詰め

こんにちは。 ブログにお越しいただきありがとうございます。 日中は30度を超えて本格的に夏がやってきました。 椎茸の肉詰め 材料(2人分) 椎茸…小〜中サイズ6個 鶏腿ひき肉…150グラム 人参…1/4本 浅葱…2本 パン粉…大さじ3 卵…1個 塩胡椒…少々 A 醤油…大さ…