こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 周富徳さんを覚えていますか? あれは確か私が小学生高学年の頃、テレビで大活躍するスーパー料理人でした。 料理の鉄人やアサヤン(む〜懐かしい。)などで活躍されていた記憶があります。…
こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 花椒を思い切りまぶしたいところですが、旦那さんは辛いのが苦手 小皿に取り分けてから個人的にまぶしました。 麻婆豆腐(2人分) 豆腐…400グラム 豚ひき肉…100グラム 白ねぎ…1/4本 生姜…ひ…
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