こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 今回は肉をひっくり返さずに、皮目を下にしたままアロゼ(スプーンで油をかけながら焼く方法)して焼きました。 皮はパリパリ、身はジューシーに仕上がったのでオススメです。 鶏むね肉のパ…
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