お玉さんのレシピ

なるべく季節の食材をちゃぶ台へ運ぶ人

2021-10-03から1日間の記事一覧

宮崎からの贈り物①有田牛のステーキ/カレー風味のピクルス

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 届きました。宮崎県、有田牧畜産業の有田牛(EMO牛)。 完全無農薬飼料の育成牛です。 きくらげ、干し椎茸、落花生。 塩。 ありがたい宮崎の素材を使って晩ごはんです。 臭みが一切なく、脂…