お玉さんのレシピ

なるべく季節の食材をちゃぶ台へ運ぶ人

2021-11-11から1日間の記事一覧

豚しゃぶ/鯖のみりん干し作り

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 寒い夜は豚しゃぶですね。カメラのレンズが曇ってロマンチックな豚しゃぶになりました。 ただいまハマっている一夜干し作り。 今回はみりん干しに挑戦しました。 みりんと醤油は2:1にして、…