お玉さんのレシピ

なるべく季節の食材をちゃぶ台へ運ぶ人

2021-11-16から1日間の記事一覧

和食の日

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 最近読んで面白かった本を一冊ご紹介。 逃げない、よけない、避けない、生きるか死ぬかの価値観で修業に励んだ板場さんのドキュメンタリーです。 影響されて本日は和食。 鯛の昆布締め、土…