お玉さんのレシピ

なるべく季節の食材をちゃぶ台へ運ぶ人

2022-02-13から1日間の記事一覧

チキンカチャトーラ

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 カチャトーラ=猟師風。 狩人が森で仕留めた獲物を調理するイメージ。 今回はスーパーで仕留めた鶏肉を使って調理していきます。 鶏肉をコンガリと焼いたら、ニンニクと玉ねぎのみじん切り…