お玉さんのレシピ

なるべく季節の食材をちゃぶ台へ運ぶ人

晩酌

鈴木登紀子さんのレシピ【鶏の煮おろし】

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 深夜帰宅の夜、前方を歩く千鳥足の男女。 楽しそうですね、私も一杯やりたくなりました。 ということで、深夜にも関わらず自分用に日本酒に合うおかずを作ります。 本日は尊敬する料理研究…

久しぶりに外食/蚊の大量発生

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 久しぶりに外食しました。 生ビールで乾杯。 激辛ウインナー。 とんぺい焼き。 広島焼き。 塩焼きそば。 満足満足。 ここ数日、寝室に毎晩複数匹の蚊があらわれて吸血活動を行い困っていま…

焼肉で本当に元気になった夜

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 ふだん、朝起きた瞬間から夜眠るまで超全力で稼動している私ですが金曜日の午後、突然電池が切れました。 頭がぼ〜っとして腑抜けのようです。 灰になって椅子に座り込む私に上司も動揺を隠…

冷蔵庫整理で作ったピザトースト

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 なぜでしょうか。冷蔵庫にものが沢山あると落ち着きません空っぽにさせたい衝動にかられます。 ということで、トマトソース・鰯・チーズ・ディルを盛り込んで焼いたピザトーストです。 すべ…

焼き鳥屋さんで一杯。の晩ごはん

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 昨日は久しぶりに旦那さんと焼き鳥屋さんに飲みに行きました。 たぬきのご夫婦がお出迎えしてくれました 砂肝 むね肉 ししとうと椎茸 ハツとレバー なんこつとセセリ 熱々を食べたい旦那さ…

ひとりの夜は龍のたまごのチーズオムレツで晩酌

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます 夫から晩ごはん不要予告があった日のひとり晩酌です。 いつもより雑なのは気にしないでください 龍のたまごをゲットしたのでチーズオムレツ。 卵と塩にはこだわりのある私です。 1人分 卵…2個…

お好み焼きと焼き鳥で飲んだ日 生のライチ

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 お好み焼きと焼き鳥、ビールで夕食です。 お好み焼き(2人分) A 小麦粉…50グラム 卵…1個 キャベツ…1/4玉 山芋…50グラム だし汁…100cc 天かす…大さじ2 魚粉…小さじ1 豚バラ…100グラム ソー…

結婚式から丸5年のディナー

こんにちはブログにお越しいただきありがとうございます 午前9時、母からLINE。 『結婚5周年おめでとう』 私、絶句。 『わ、忘れてた・・・。』 在宅ワークの夫にすぐさま伝えると。 『忘れてた〜‼️初心、大事やな‼️』 同類。笑 今日は奮発してステーキにし…