お玉さんのレシピ

なるべく季節の食材をちゃぶ台へ運ぶ人

キャベツと豚肉の鍋

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。

 

本日は1人分の晩ごはん。昼からキッチンの大掃除をしたらパワー使いすぎたのでしょうか?めっちゃ気持ち悪くなりました。笑

少し横になって、控えめにキャベツと豚肉の鍋です。

キャベツと豚肉の鍋(1人分)

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豚バラ薄切り…150グラム

キャベツ…1/4個

昆布出汁…300cc

①昆布出汁でキャベツと豚バラ薄切りを煮て完成。ポン酢で食べます。

 

女優の三林京子(桂すずめ)さんと大阪の香辛料屋さんやまつ辻田さんのコラボ七味唐辛子。

香り高く、上品な辛さと痺れです。

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