こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。
週末にまとめて作って置きました。おでんとぶり大根と肉豆腐。これで繁忙期も楽ちんです。
大好きなマロニーちゃんを敷いてます。マロニーちゃんは時間が経って、汁気を最大限に吸収した後、ブリンブリンになります。それまで待って食べるのが通の食べ方です。(知らんけど)
おでん
ぶり大根。
肉豆腐
久しぶりに塩鯖作りました。
風が強く強烈に寒い夜に干したら、朝とてもいい感じに仕上がっていました。
塩加減も良し。
最後までご覧いただきありがとうございます😊