お玉さんのレシピ

なるべく季節の食材をちゃぶ台へ運ぶ人

2022-01-25から1日間の記事一覧

芋煮〝山形県庄内地方Ver.〟

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 里芋のシーズン終了が刻一刻と迫っています 無類の里芋好きとしては悲しい限りです。 いつもは豚汁に里芋を入れますが、今回は里芋が主役の芋煮にしました。 山形県は、豚と味噌ベースは庄…