こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。
実家でわらび狩りをしてきました。
日当たりがよく、シダの葉が枯れたところに生えるので狙っていきます。
ありました。
ここにも。
持ち帰り、茹でます。
熱湯2リットルに重曹を小さじ2、火を止めてわらびを入れてそのまま冷まします。
蕎麦と食べようと思いまして味見したらまだ苦い、一晩おくことにしました。
ちぎり揚げと知多の酒ほしいずみ。
蕎麦
童心に帰り、里山を駆け巡ったら驚くほどよく眠れました。
たまには必要なことだと思いました。
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