お玉さんのレシピ

なるべく季節の食材をちゃぶ台へ運ぶ人

2021-07-21から1日間の記事一覧

鯵の塩焼き/アスパラの肉巻き山椒風味

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 魚屋さんに輝く瞳をした巨大な鯵さんが売っていました。塩焼きにしよう。 我が家で二番目にデカイお皿に乗せました。 とてもとても美味しい鯵でした。 関西では煮浸しのこと、炊いたんって…