お玉さんのレシピ

なるべく季節の食材をちゃぶ台へ運ぶ人

2021-08-12から1日間の記事一覧

しっとり柔らかな豚もも肉の冷しゃぶ

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 豚バラ肉が一番好きなんですが、冷しゃぶを豚バラ肉で作ると脂が固まって歯触りが良くない。なので柔らかく脂の少ない豚もも肉で冷しゃぶ作ります。 タレは大好きな旭ポンズです。 豚もも肉…