こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます😊
夫から晩ごはん不要予告があった日のひとり晩酌です。
いつもより雑なのは気にしないでください😅
龍のたまごをゲットしたのでチーズオムレツ。
卵と塩にはこだわりのある私です。
1人分
卵…2個
パルメザンチーズ…20グラム
大葉…2枚
塩胡椒…適量
①全部混ぜて焼くだけ
謎のウインナー？を貰ったので焼きました。
ジューシーで美味しい！！
焼き茄子が大好きです。生姜も大好きなのでたっぷりと。
ただいま晩酌中ですが、この後これまた大好きな納豆ご飯を焼き海苔で巻き巻きして食べる予定です。
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